ついに台風一号が発生しましたが、昨日の七夕はめずらしくお天気に恵まれた気がします。
新妻屋のあります前橋でも昨日7日から10日まで七夕祭りが行われています。
実は夏越の祓の写真が切れてました。用意していたのは上の写真。今日は上の黒いお菓子。
こちらは「七夕餅」の名前で販売をさせていただいております。
焙煎した黒豆をじっくり煮出して、かなり濃い黒豆茶を水まんじゅう風にかためてあります。七夕と名前がついているので、少しだけ金箔を散らしてあります。夕闇の中にきらりと光る星といった趣ですが、ぐっと甘味を押さえ、しっかりした食感を楽しんでいただけるかと思います。
今月半ばまでご用意しておりますのでお祭りのついでにぜひお立ち寄りください。