明日8/13（日）～15（火）の3日間、お盆に合わせておはぎの販売をいたします。
おはぎは、漉し餡、粒餡、きな粉、ナッツの4種のご用意です。もち米は新潟県産のこがねもち。しっかり蒸し上げて、お米の粒が残る程度にまとめます。合わせるのは定番3種と変り種を1種。ナッツのおはぎはあまり見かけませんが、香ばしいナッツの香りと独特の食感、ほんの少しの塩味が餡とも不思議と合います。まだお召し上がりになっていないお客様がいらっしゃいましたらぜひ一度お召し上がりください。
冷たい「果実のくずバー」や欠品の多かった手焼きの瓦煎餅「下馬将軍」もご用意しております。
暑さだけでなく、台風も心配なお天気となりそうです。御買い物の際は、どうぞお気をつけてお越しください。
おはぎとぼたもち、お盆を菓子屋なりに説明したものはこちらです。